Морская рыба список

Аргентина — североатлантическая рыба отряда лососеобразных. Своим названием обязана ярко-серебристой окраске чешуи («аргентум» — серебро). Белое и нежирное мясо аргентины относится к столовым сортам.

Барабулька — поистине легендарная рыба Средиземноморья. Упоминания о ней восходят к глубокой древности. В частности, есть сведения, что римляне платили за вес барабульки весом серебра. Эта рыба была желанным блюдом на царском столе Екатерины Великой.

Бротола относится к семейству Моровых отряда Трескообразных. Это глубоководная рыба, мясо которой практически не содержит мелких костей. Поэтому бротоле отдают предпочтение при приготовлении блюд на основе рыбного филе. Её мясо имеет очень плотную структуру, но это не делает его грубым и жестким.

Горбуша — одна из популярнейших промысловых рыб, обладающая всеми достоинствами лососевых. Её мясо привлекательного розового цвета удобно для обработки. Оно обладает широким набором витаминов, микроэлементов и нежирных кислот.

Наша компания реализует высококачественную горбушу — одну из самых востребованных промысловых рыб. Горбуша относится к благородному семейству лососёвых и обладает всеми его достоинствами при относительно невысокой цене.

Горбуша относится к ценным породам рыб семейства лососевых. По сравнению с другими лососевыми имеет небольшой размер, что делает её удобной для обработки и приготовления.

Гренадер — широко распространенная рыба отряда трескообразных. Её нежное низкокалорийное мясо обладает сладковатым вкусом. Отсутствие мелких костей и грубых соединительных тканей позволяет широко применять гренадера в кулинарии.

Зубатка пёстрая — одна из разновидностей зубаток среднего размера. Основным местом промысла зубатки является Баренцево море. Эта рыба является ценным источником витаминов B12, A и D.

Зубатка синяя — один из видов зубаток, обитающий в холодных водах Атлантического океана. Имеет специфическое, очень нежное, калорийное мясо. Состав микроэлементов и витаминов, содержащийся в порции зубатки синей, может полностью обеспечить дневную потребность человека.

Наша компания предлагает высококачественные тушки кальмаров. Это легкоусваиваемый продукт с содержанием специфических белков и веществ, способствующих пищеварению. Состоит из тушки и щупалец — в пищу пригодно и то и другое.

Кальмар — это диетический продукт, содержащий в своём составе вещества, полезные для здоровья человека и обладающие лечебным эффектом. Эти необычные морские жители с древнейших времён прочно завоевали своё место в меню из морепродуктов.

Камбала белобрюхая имеет большое промысловое значение и пищевую ценность. Ведёт донный образ жизни и имеет характерную для камбаловых плоскую форму. Подходит для всех способов приготовления, в том числе вяления и копчения. Мясо низкокалорийное, плотной структуры.

Наша компания предлагает несколько видов камбалы, в том числе камбалу желтобрюхую. Эта вкусная пищевая рыба добывается, в основном, у берегов Камчатки.

Наша компания предлагает камбалу поштучной заморозки, поставляющуюся без головы. Камбала популярна даже у искушенных кулинаров. Специалисты обращают внимание на последовательность приготовления «глазной» (тёмной) и «слепой» стороны рыбы.

Кета — популярнейший представитель отряда лососевых. Наша компания предлагает эту ценную промысловую рыбу в мороженом виде без головы.

Популярный и распространенный представитель лососевых, кета — это ценный источник не только икры, но и вкуснейшего красного мяса.

Килька — общее название ряда мелких рыб семейства сельдевых. Дешевая и очень популярная в России, килька в европейских странах известна как деликатесный анчоус.

Наша компания предлагает вам разнообразить меню своего ресторана или ассортимент магазина экзотической рыбой конгрио. Скелет этой рыбы составляет в основном хребет, потому её в некоторых странах называют морским угрём.

Корюшка — символ Санкт-Петербурга — давно завоевала любовь российского потребителя. Корюшка избегает загрязненных сред обитания, поэтому не накапливает вредных веществ.

Наша компания предлагает ледяную рыбу поштучной заморозки. Ледяная рыба добывается в Антарктике, поэтому является экологически чистым продуктом.

Наша компания предлагает рыбу ограниченного лова — лемонему. Эта рыба реализуется по очень доступной цене в форме, позволяющей свести к минимуму отходы от разделки.

Макрорус — это глубоководный обитатель Тихого океана и Атлантики. Относится к трескообразным. Имеет низкокалорийное мясо с розовым оттенком и очень нежной консистенцией.

Минтай — самый распространенный представитель семейства тресковых, хорошо знакомый каждому потребителю. Ни один вид рыбы не может похвастаться таким большим количеством рецептов приготовления, как минтай.

Наша компания предлагает высококачественный минтай замороженный тушками. Такая форма заморозки делает рыбу очень удобной для реализации и использования.

Солнечник — рыба широко известная европейскому потребителю. В каждой стране её называют по-своему: солнечник — это и «рыба святого Петра», и «морской цыплёнок».