Подождите...
    • СКАТ крылья

      СКАТ крылья

      Скат относится к хрящевым рыбам. В пищу употребляется печень ската и крылья. Крыльями ската называются его грудные плавники, переходящие в тело. Во многих странах крылья ската являются деликатесом, так как по вкусу напоминают мясо эскалопа. Среди особенностей обработки можно отметить только обязательную очистку от кожи и вымачивание. В остальном готовится, как любая другая морская рыба.

    • Спецификация - СКАТ крылья

      • Размер: 400-800
      • Производитель: ИМПОРТ
      • Вес: 20-25
      • Единица измерения: кг