Форель б/г 0,9-1,8

Форель — рыба семейства лососевых, объединяет под этим названием несколько десятков видов. Внешний вид форели зависит от среды обитания, химического состава воды, а потому весьма изменчив. По этой же причине мясо форели может иметь белый, розовый или желтый оттенок. Форель очень требовательна к чистоте окружающей среды и часто служит маячком экологического благополучия. Она всегда была и остаётся деликатесным продуктом.