Форель радужная 340

Форель радужная — деликатесная рыба семейства лососевых. Эта пресноводная разновидность форели является ценным продуктом питания, часто реализуется европейскими производителями, фасованной порционно по 2 штуки. Следует заметить, что традиционная лососевая окраска мяса, образуется вследствие потребления рачков. И если рацион форели будет содержать мало рачков или совсем их не содержать, то и цвет мяса будет более светлого оттенка, вплоть до белого.