Рыба в сыре

Рыбу в сыре готовят на очень горячей сковороде. Рыба получается сочной внутри и хрустящей снаружи. Блюдо отлично сочетается с картофельным пюре и салатом. Также хороши запеканки в духовке с рисом под шапкой из сыра. Каждому человеку необходимо включать в рацион рыбу, так как она — источник незаменимых аминокислот Омега 3 и Омега 6, а также содержит качественный легкоусваиваемый белок.