Филе пикши н/шк IQF

Наша компания предлагает филе пикши штучной шоковой заморозки. Как известно, такой метод заморозки наилучшим образом позволяет сохранить различные полезные вещества и витамины, содержащиеся в рыбе. Пикша, например, богата витаминами A, D и группы B, а вот жиры у пикши накапливаются в печени. Поэтому её мясо считается диетическим. Кроме того, филе рыбы быстро и равномерно размораживается, что положительно сказывается на качестве готового продукта.