Рёбра свиные

Свиные ребрышки — вкусный продукт, который подается к столу как в будни, так и в праздник. На постных ребрах получается прозрачный бульон, на мясных — отличный шашлык. Ребра коптят, готовят на гриле, запекают, тушат в соусе, добавляют в гороховый суп.