Карась тушка

Карась — всегда желанный продукт на столе. Эта пресноводная рыба имеет белое, сочное и сладкое мясо, относится к семейству карповых. В западноевропейских странах известен под названием «крестьянский карп». Обитает карась в стоячей воде. Он повсеместно разводится искусственным способом. Имеет две основные разновидности: золотой и серебряный карась, но часто встречается и смешанный вид. Карася легко узнать из всех разновидностей — это классическое изображение рыбки, рисуемое любым ребёнком