Подождите...
  • Филе трески б/шк IQF

    Треска — это прекрасная столовая рыба для приготовления вторых блюд. Если треску умело приготовить, то она придаст блюду тонкий вкус и неповторимый аромат. Полезные свойства трески позволяют использовать её в диетическом, детском и лечебном питании. Важным фактором является способ сохранения полезных веществ рыбы от вылова до стола потребителя. Самый лучший метод — шоковая заморозка. При такой заморозке вода в рыбе максимально быстро превращается в мелкие кристаллы льда, не повреждая структуру мяса. Наша компания предлагает высококачественное филе трески быстрой заморозки.

  • Спецификация - Филе трески б/шк IQF

    • Размер: 600+
    • Производитель: Россия
    • Вес: 10
    • Единица измерения: кг
  • Филе трески, запеченное в духовке

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    филе трески — 1 кг
    репчатый лук — 1/2 шт. 
    майонез — 50–70 г
    соль — по вкусу
    черный молотый перец — по вкусу 
    растительное масло

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
    1. Порезать филе трески порционными кусочками, посолить, поперчить.
    2. Лук очистить и порезать полукольцами. Форму смазать маслом. 
    Выложить в нее рыбу и лук, смазать майонезом и оставить на 30 минут.
    3. Форму с рыбой поместить в нагретую до 200 градусов духовку. Запекать филе примерно 30 минут. 
    4. Выложить филе трески на блюдо, украсить свежими овощами, гарниром.