Подождите...
    • Филе сайды н/шк IQF

      Приобретая филе сайды, люди выбирают качественный свежий продукт — лов сайды не носит сезонного характера, ее запасы в магазинах регулярно обновляются. Мясо сайды — это источник витаминов, легко усваиваемых протеинов и микроэлементов, которыми богато всё семейство тресковых. Эта северная рыба имеет вкус, характерный только для неё, и слегка сероватый оттенок мяса. Широко применяется в кулинарии.

    • Спецификация - Филе сайды н/шк IQF

      • Размер: 500+
      • Производитель: Россия
      • Вес: 10
      • Единица измерения: кг
    • Филе сайды, запеченное с помидорами и сыром

      Ингредиенты:
      филе рыбы сайды (по 150 г) 4 кусочка
      сок лимона 1 шт.
      помидоры 3 шт.
      сыр моцарелла 250 г
      зелень петрушки мелко нарезанная 1 ст. ложка
      специи для рыбы сухие по вкусу
      перец чёрный молотый по вкусу
      соль по вкусу

      Вымыть филе под проточной водой, промокнуть сухой салфеткой, 
      побрызгать лимонным соком и выложить в плоскую форму для запекания. 
      Вымыть помидоры и нарезать кружками. Сыр нарезать тонкими ломтиками. 
      Положить помидоры на рыбу, посолить, поперчить и посыпать специями. 
      Сверху положить слоем ломтики сыра. 
      Запечь в разогретом духовом шкафу до образования румяной корочки.