Подождите...
    • Филе минтая б/шк ГОСТ

      Минтай — нежирная рыба семейства тресковых, хорошо известная каждому покупателю. Диетические качества и содержащиеся полезные вещества, свойственные всем тресковым, делают минтай незаменимой составляющей многих диет. В пользу минтая говорит и большая его популярность в Японии и Корее — странах, где хорошо разбираются в рыбе. Наша компания предлагает филе минтая — продукт, помогающий без лишних подготовительных работ от постигать все секреты его вкусного приготовления.

    • Спецификация - Филе минтая б/шк ГОСТ

      • Размер: 3*7,5
      • Производитель: Д/Восток
      • Вес: 22,5
      • Единица измерения: кг
    • Рыба «под шубой»

      Филе рыбы, запеченное с овощами и сыром. Вкусно и просто.
      Продукты (на 6 порций)
      Филе минтая - 1 кг
      Морковь - 3 шт.
      Лук репчатый - 3 шт.
      Сыр твёрдых сортов - 200 г
      Соль
      Перец
      Майонез
      Зелень

      Как приготовить рыбу "под шубой":
      1. Филе рыбы сушим бумажными полотенцами и выкладываем на дно противня (или формы для запекания). 
      Дно противня можно застелить фольгой или пергаментом. 
      Стараемся филейной рыбой закрыть всё дно. Солим, перчим.
      2. Затем репчатый лук нарезаем полукольцами и кладём на рыбу. 
      Следующим слоем выкладываем морковь, натёртую на крупной тёрке. И так же натёртый сыр.
      3. Далее майонезом делаем сеточку или полностью покрываем сыр.
      4. Противень ставим в духовку на 50-60 минут при температуре 180 градусов. 
      Готовую рыбу "под шубой" можно посыпать свеженарубленной зеленью по вкусу.