Подождите...
  • Филе дори б/шк шт/заморозки

    Дори — малознакомая рыба для российского потребителя, является популярным продуктом ресторанного бизнеса. Дори — обязательный ингредиент французского супа «Буйабес», полюбившегося и нашим гурманам. Плотное белое мясо дори по структуре и вкусу напоминает палтуса. Наша компания предлагает филе дори, выловленной у берегов Вьетнама.

  • Спецификация - Филе дори б/шк шт/заморозки

    • Размер: 220+
    • Производитель: Вьетнам
    • Вес: 10
    • Единица измерения: кг
  • Филе дори, запеченное с помидорами

    Ингредиенты для "Филе дори, запеченное с помидорами":
    Филе рыбное (Дори 4 шт.) — 1 кг
    Помидор (средние) — 4 шт
    Перец чили — 1 шт
    Горчица (лучше дижонская) — 3 ч. л.
    Укроп — 0.5 пуч.
    Соль — 1 ч. л.
    Перец черный (молотый) — 0.25 ч. л.
    Масло оливковое — 3 ч. л.

    Рецепт "Филе дори, запеченное с помидорами":
    Измельчить укроп.

    Очистить перец чили и нарезать мелкими кубиками.

    Помидоры нарезать тонкими кольцами.

    Филе дори промыть и просушить на бумажном полотенце, Порезать на
    порционные куски, выложить в форму для запекания.

    Посолить, поперчить и смазать горчицей.

    Посыпать укропом и перцем.

    Сверху выложить помидоры и сбрызнуть оливковым маслом.

    Запекать рыбу в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

    Вот и все. Рыбка готова. Легко, быстро и вкусно! Приятного аппетита.