Подождите...
  • Брусника вес

    Сочные ягоды брусники — это вкусное лакомство. Бруснику закупают на развес в больших количествах для заготовок: варенья, повидла, компотов. Из свежезамороженных ягод готовят сок, морс, витаминные напитки. Попробуйте старинный русский рецепт от зимней простуды и авитаминоза — протертая моченая брусника с медом.

  • Спецификация - Брусника вес

    • Размер: вес
    • Производитель: Bauer/Кантарелла
    • Вес: 15-25
    • Единица измерения: кг
  • Брусника моченая

    Ингредиенты:

    брусникапо вкусу
    вода 1 литр
    сахар 2ст. ложки
    соль 2ч. ложки
    перец душистый 7-8 горошин
    корица 1 палочка
    гвоздика 8-10 бутонов
    Ягоды переберите, промойте, насыпьте в ошпаренные стеклянные банки и залейте охлажденным сиропом.
    Для приготовления сиропа соедините воду, сахар, соль, душистый перец, корицу и гвоздику, доведите до кипения и охладите. 
    Храните бруснику в закрытой посуде в прохладном месте. Используйте как гарнир к мясу, птице, дичи, добавляйте в салаты. 
    Моченая брусника - это настоящий кладезь вашего здоровья. В ягодах, приготовленных по нашему рецепту, в полном объеме сохранятся на длительное время все полезные вещества.